ワインパーティーをしよう。

行正り香【著】

• 販売会社／発売会社: 講談社/講談社
• 発売年月日: 2006/06/27
• JAN: 9784062715997

商品レビュー

2016/03/07

読みにくい・・・
1000円～2000円で買えるワインと産地の思い入れのある簡潔な紹介がいい。
これを見ながらワインを試していくのが楽しそう。

2013/07/13

メニューからお皿から段取りまで丁寧にコーディネートしてくれている。
その分品数は少なめかな・・
全部こるんじゃなくって一点豪華主義というか前菜は簡単にメインを丁寧にとかいうパワーバランスも考えられているところは参考になった。素材はちょっとはりきらないといけないかな・・

2011/02/07

ワインに合う簡単なコース料理が組まれていて、とても参考になる。
パスタはほとんどレンジで調理できるものばかり。
自分もワインを楽しみながらサーブできるよう工夫された組み合わせなので、無理なくおもてなしができそう。