日本スーパーマーケット原論 本物のスーパーマーケットとは何か

安土敏【著】

• 販売会社／発売会社: ぱるす出版/
• 発売年月日: 1987/08/10
• JAN: 9784827601251

商品レビュー

2019/06/13

安土敏氏シリーズ。

「原論」という名の通り、「スーパーマーケットとはそもそも何か？」についての基本概論です。

「創論（2006年）」、「安売り（1995年）」、そして今回の「原論（1987年）」と遡って読み次ぎましたが、目的や対象が微妙に違うので力点の置き所は異なるものの、書かれている内容はほとんど同じ。

20年の間、論がブレないのはさすがだなぁというか、それだけ内容が正鵠を射ているのだなぁというか、20年経っても業界の認識は進歩していないのだなぁというか…。

ともあれ大変勉強になりました。
同著者によるほぼ同じ本を3度読むという初体験、ちとキツくもありましたが…(笑)。