お米が主食でなくなる日

幸田亮介(著者)

• 販売会社／発売会社: イースト・プレス/
• 発売年月日: 2004/05/26
• JAN: 9784872574296

商品レビュー

2007/12/08

ゼミの論文のために読んだ。
日本人がする「口内調味」（いわゆる三角食べ）はアメリカ人はしない。
食べ物の嗜好は幼児期にほとんど決まってしまう。
参考になりました。