お米が主食でなくなる日 の商品レビュー

幸田亮介(著者)

2009/10/04

ゼミの論文のために読んだ。
日本人がする「口内調味」（いわゆる三角食べ）はアメリカ人はしない。
食べ物の嗜好は幼児期にほとんど決まってしまう。
参考になりました。