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斎藤嘉則の現場イズム
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斎藤嘉則(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 東洋経済新報社/
発売年月日 2004/10/28
JAN 9784492555255

斎藤嘉則の現場イズム

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商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2010/08/09

2010年8月8日読了 斎藤氏のインタビューを集めた本。各出演者の話を、斎藤氏が自分のフレームワークからまとめなおし過ぎているような気もしたが、おもしろいインタビューが満載で、刺激的な対談集だった。 現場が大事であること、ビジョンをもつこと、少しずつぶれずに変えていくこと。

Posted by ブクログ

2009/02/28

「問題解決プロフェッショナル」の斉藤嘉則氏が いろいろな人にインタビューする。 特に1章の中華料理の達人が面白かった。 料理人も、職人ではなく、ビジネスマンでないといけない、といった哲学をもっている。 そのため、これからの料理人は、財務諸表くらい読めなければならない、といってい...

「問題解決プロフェッショナル」の斉藤嘉則氏が いろいろな人にインタビューする。 特に1章の中華料理の達人が面白かった。 料理人も、職人ではなく、ビジネスマンでないといけない、といった哲学をもっている。 そのため、これからの料理人は、財務諸表くらい読めなければならない、といっている。

Posted by ブクログ

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