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レストランサービスの基礎 あなたの店が嫌われるこれだけの理由、評判の店になるためのこれだけの法則
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店/ |
| 発売年月日 | 1998/06/10 |
| JAN | 9784388058228 |
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レストランサービスの基礎
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
飲食に、サービスに真剣に向かい合う基礎基本を細かく教えてくれる本です。 付箋をつけて何回も読み直しています。
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