農業ビジネス ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養

山口亮子(著者)

• 販売会社／発売会社: クロスメディア・パブリッシング/インプレス
• 発売年月日: 2025/07/18
• JAN: 9784295411154

商品レビュー

2025/11/23

作物別の利益収支や地域別の収入などが知れるのかと思って読んだが、農業業界の過去歴史、現状と実情、将来と今後の動向が描かれていた。

零細農家ほどJAに依存し、規模が大きくほどJA以外の民間業者と直接取引をするとの事。

2025/09/20

農業に興味があり手にとった一冊。
農業の全体像、また最新の動きを広く浅くとらえることができた。

減反政策を辞めるなど農政が劇的に変わることはチャンスだと著者は主張している。コメがようやく自由な経済に開放されると。
自然の趨勢に任せ、弱小農家が淘汰され、日本の農業の生産性が上がる（農業の大規模化が進む）のは、少子高齢化社会を迎える中、避けて通れないだろう。

農家も高齢化する中、選挙の票目的で弱小高齢農家を保護するのはいかがなものか。
食糧安全保障も叫ばれるなか、いかに国内の農業を強くするか。ここに取り上げられた先進的な農家はもちろん、新たに農業への参入を考えている新進気鋭の農家予備軍にも期待したい。

少し硬い話を書いたが、その他日本は種子が強い（サカタのタネ、タキイ種苗）ことを知った。
種子＝海外産だと思い込んでいたため、自分の居住地と同じ横浜市に本社を置くサカタのタネはぜひ応援したい。

個人的にも農業はすごく興味を持っている分野であるため、まずは家庭菜園から始めてみようと思う。

2025/09/08

はじめにー大量離農は好機である、を読んで軽い衝撃を受けた。普段、農業に関しては悲観的なニュースばかりだが、逆の目線ではプレーヤーが減ってブルーオーシャンになっている、と。零細農家は50%以上だが、販売金額では5%以下、と。未だDX以前のIT化すら覚束ない状況、と。
確かに…そういう発想が無かった。物事は常に両面から見ることが大事！もう少し掘り下げてみたい。