クッキーをつくれば宇宙がわかる

ジェフ・エンゲルシュタイン(著者), 田沢恭子(訳者)

• 販売会社／発売会社: 早川書房
• 発売年月日: 2025/04/23
• JAN: 9784152104236

商品レビュー

2025/08/17

「宇宙の本かぁ、、よし読むぞ！」と身構えて開いたら、冒頭でいきなりチョコチップクッキーのレシピが出てきて拍子抜け。思わず笑ってしまった。

高校・大学で学んだこともあり、遺伝子工学や胚発生の章は特に面白かった。
「クッキー工場に監禁されている」という突飛な設定から遺伝子工学に繋げるこじつけが絶妙で、ゆるいイラストとも相まって気楽に読み進められる。

内容そのものは少し難易度が高く、理系を若干かじった程度の自分にはすべてを理解するのははなかなか大変だった。しかし、気になる章を拾い読みするだけでも十分楽しめる本だと思う。

2025/08/15

クッキーを題材に宇宙や生物、化学、量子力学に至るまで科学全般についてわかりやすく書いてあり、楽しく読めた。だけど、正直クッキーのくだり（だいたい各テーマの冒頭にある）はけっこう無理矢理感はあるし、意外に本題は本格的なので、クッキーの話が本題の理解を助けてるかというと疑問ではある。が、それはそれでいいのだろう。まずはいろんな人に手に取ってもらうこと、大事だもの。

2025/07/13

　「クッキーをつくれば」？、「宇宙がわかる」⁉
そんなヤツおれへんやろ～
　原題は「The Universe Explained With a Cookie」です。罪の意識からか表紙に原題が書いてありました（笑）
　タイトルは「宇宙」ですが、内容は宇宙に限りません。科学のトピックスが16件、横書き、平均11ページにまとめてあります。物理系が多いけど、「進化」とか「フラクタル」とかあって、科学全般のエッセイです。

　タイトルの通りに、「クッキーしばり」で各エッセイが始まります。クッキーといっても「クッキー関連」です。関連というだけに幅広く、クッキー材料、作り方、食べ方、遊び方など、さまざまです。
　この本は、なんといっても、著者のジェフさんが、いかにクッキーにこじつけるかが、いちばんの読みどころでしょう(笑) 　わたしが好きなのは、「オレオと牛乳」からの「量子力学」への展開です。豪快ですね。
　無理やりですけど、こんな風に「クッキー」と「科学」を結びつけると、記憶に残りやすいかも。

　各トピックスは短くまとめてあるため、ジェフさんが何を選択し、どう説明するのかがおもしろいです。上手にエッセンスをすくい上げているところがよかったです。
　自分が何に興味があるのかを知ったり、さらに学びたいことが分かるのではないでしょうか。巻末には「推薦図書」が各トピックスに対して、1、2冊紹介されています。

　図書館の「ティーンズ」コーナーに選ばれそう！中高生におすすめします。
　ジェフさんのお母さま秘伝の「チョコチップクッキー」レシピもうれしいポイントです。