食料安全保障の研究 襲い来る食料途絶にどう備えるか

山下一仁(著者)

• 販売会社／発売会社: 日経BP/日経BPマーケティン
• 発売年月日: 2024/12/13
• JAN: 9784296120826

商品レビュー

2025/03/28

本書の著者はBSのニュース番組で知った。
番組での印象と異なり、緻密、冷静に議論を組み立てていて説得力に富む。

著者の主張(と前提)は、
・昨年からのコメ不足の原因は半世紀以上続く減反政策。単に昨夏の猛暑の影響で収量不足だった
・(台湾有事などで)シーレーンが維持できなければ穀物、飼料、燃料を輸入に依存する日本には飢餓の危険が実際問題としてある
・減反は百害あって一利なし。減反を止めれば食料自給率は改善(余剰分を輸出すれば100%超も。裏作の麦と二毛作にすればさらに効果大)、食料安保にも寄与し、国庫負担も軽減でき、米価も下がる
・同時に補助金を欧州と同じ農家への直接支払いに切り替えるべき。現行の転作支援金では米価は高止まり、国際競争力は落ち、生産高は減少するという、農政トライアングル以外の誰も得をしない
・米価を人為的に高止まりさせているのは、JA農業、農林族議員、農水省の農政トライアングル。食料安保や安価な農産物などの国民のニーズとは真逆のことをやっている

「誰も農業を知らない」(有坪民雄著)とは認識が異なる(例えば大規模農業はコスト安、農水省の悪評などを有坪は否定する)部分もあるが、日本が稲作に本腰を入れれば世界の穀物不足を救えるという点では一致している。

本書のエッセンスは第2章、第9章にまとまっており、最低限この2章だけでも読む価値がある。