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日本の果物はすごい 戦国から現代、世を動かした魅惑の味わい 中公新書2822
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中央公論新社 |
| 発売年月日 | 2024/09/19 |
| JAN | 9784121028228 |
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日本の果物はすごい
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商品レビュー
4.1
12件のお客様レビュー
日本の果物が持つ歴史的背景とその魅力を深く掘り下げた内容が印象的で、読者は果物を通じて日本の歴史を新たな視点で理解できます。みかんや柿、ブドウ、イチゴなど、身近な果物がどのように品種改良され、社会に影響を与えてきたのかを知ることで、味わいが一層深まります。また、歴史上のエピソードや有名な俳句も交えられており、果物がどれほど文化に根付いているかを感じさせます。特に柑橘やブドウの章では、名君の誕生や戦時中の生産背景など、果物が歴史の転換点にどのように関与してきたかが語られ、興味を引きます。果物を通じて日本の文化や歴史を再発見する、もうひとつの日本史としての魅力が詰まっています。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
竹下大学「日本の果物はすごい」(中公新書) この本は単なる「日本すごい」本ではない。日本で食べられているポピュラーな果物である みかん（柑橘類）、かき、ぶどう、いちご、メロン、モモ について、その伝来や日本での栽培と品種改良の歴史、そして産地間の熾烈な競争が描かれている。
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スーパーなどで販売されている身近な果物が意外と最近に一般化した事が分かって驚いた。 品種改良されながら、常に変化していることも分かって興味深かった。一方で柿のように日本人の生活に長く入り込んできた果物もある。 農業の継続自体が厳しい状況だと思うが、常に品質向上を目指す努力が要され...
スーパーなどで販売されている身近な果物が意外と最近に一般化した事が分かって驚いた。 品種改良されながら、常に変化していることも分かって興味深かった。一方で柿のように日本人の生活に長く入り込んできた果物もある。 農業の継続自体が厳しい状況だと思うが、常に品質向上を目指す努力が要される農家さんの大変さは想像に固くない。（この本に書かれていることから、想像した事です。）
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
題名は『日本の果物はすごい』であるが、実際は日本の果物栽培史と言ったところだろうか。各果物ごとに日本伝来から品種改良まで事細かに解説されている。戦時中、果樹は伐採されたがぶどうだけはソナー生産のために残された話が個人的に興味深くて良かった。
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