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巴里の空の下 オムレツのにおいは流れる 河出文庫
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 河出書房新社 |
| 発売年月日 | 2024/09/04 |
| JAN | 9784309421353 |
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巴里の空の下 オムレツのにおいは流れる
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商品レビュー
3.8
4件のお客様レビュー
1963年に単行本で出版された、名作食エッセイ。オムレツもピザもパエリアも、まったく知らない人がいっぱいいた時代。そんな時代に異国で暮らし、働き、美味しいものをいっぱい食べた女性。それだけでカッコいい。
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最初から料理が好きな人はいないとか、旦那が飲んだあとに友人を連れてくるからイヤというと、簡単なものを出せばいいし、料理が美味しいから、妻を自慢したくてだんなは連れてくるのだから喜ぶべき。とさっと作れる料理と作っている間のつまみの紹介。おかきでもいいし、トマトの輪切りにチーズなど。...
最初から料理が好きな人はいないとか、旦那が飲んだあとに友人を連れてくるからイヤというと、簡単なものを出せばいいし、料理が美味しいから、妻を自慢したくてだんなは連れてくるのだから喜ぶべき。とさっと作れる料理と作っている間のつまみの紹介。おかきでもいいし、トマトの輪切りにチーズなど。 そして湯豆腐だったりかき玉にオニギリ、冷蔵庫にあるもので気負わないもの。 そして失敗続きでももてなしたい心と喜んでもらいたい思いがあれば大丈夫と心強い言葉。 料理嫌いの私に大先輩から心の在り方や他人の気遣いを諭してもらえた一冊。
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新装文庫の装丁が素敵だったので購入 窓を開け放って過ごせる気持ちの良い日に、なんともお腹の空く素敵に美味しいエッセイ集
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