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眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話 炭水化物のギモンを専門医がすべて解説!
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眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話 炭水化物のギモンを専門医がすべて解説!

山田悟(著者)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日本文芸社
発売年月日 2024/02/20
JAN 9784537221893

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商品レビュー

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2024/08/08

 炭水化物についての基本的な知識を得ることができてよかった。炭水化物=糖質+食物繊維、炭水化物を食べても太らない食べ方、病気のリスクがあるので糖質の種類とそれらが使われている食べ物には気をつけた方が良い、など。  太らないことだけが目的であれば、本書で紹介されていた方法を実践して...

 炭水化物についての基本的な知識を得ることができてよかった。炭水化物=糖質+食物繊維、炭水化物を食べても太らない食べ方、病気のリスクがあるので糖質の種類とそれらが使われている食べ物には気をつけた方が良い、など。  太らないことだけが目的であれば、本書で紹介されていた方法を実践してみる価値はあると思うが、スポーツのパフォーマンスを高めることや肌を綺麗にするなど別の目的がある場合には他の本も参考にして自分なりの食事を考える必要があると感じた。

Posted by ブクログ

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