- 中古
- 店舗受取可
- 書籍
- 書籍
- 1209-01-12
サクッとわかる ビジネス教養 ワインの経済学
定価 ¥1,650
550円 定価より1,100円（66%）おトク
獲得ポイント5P
在庫あり
発送時期 1～5日以内に発送
店舗受取サービス対応商品【送料無料】
店舗到着予定：4/1(水)～4/6(月)
店舗受取サービス対応商品
店舗受取なら1点でも送料無料！
店舗到着予定
4/1(水)～4/6(月)
商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 新星出版社 |
| 発売年月日 | 2024/03/07 |
| JAN | 9784405120297 |
- 書籍
- 書籍
サクッとわかる ビジネス教養 ワインの経済学
商品が入荷した店舗：0店
店頭で購入可能な商品の入荷情報となります
ご来店の際には売り切れの場合もございます
オンラインストア上の価格と店頭価格は異なります
お電話やお問い合わせフォームでの在庫確認、お客様宅への発送やお取り置き・お取り寄せは行っておりません
値下げ前価格について
本価格は現中古販売価格の「値下げ前価格」となります。
直近約1か月間、値下げ前価格での販売実績があるものだけ表示しております。
サクッとわかる ビジネス教養 ワインの経済学
¥550
在庫あり
商品レビュー
3.8
7件のお客様レビュー
【書名と著者】 サクッとわかる ビジネス教養 ワインの経済学 渡辺順子 【目的】 ワインを好んで飲むので、飲みながらでも読めそうな軽めの本で知識の復習と仕入れをしたい。 【読後感】 読ませる部分が少なく、パッと見て端的にポイントが示されていてわかったつもりになれた。 過去に読...
【書名と著者】 サクッとわかる ビジネス教養 ワインの経済学 渡辺順子 【目的】 ワインを好んで飲むので、飲みながらでも読めそうな軽めの本で知識の復習と仕入れをしたい。 【読後感】 読ませる部分が少なく、パッと見て端的にポイントが示されていてわかったつもりになれた。 過去に読んだ書籍(ワインの法律や、歴史や、教本)との知識的な繋がりも想起されるので、軽い本も時折読むと効能はあるなと感じた。 【印象に残ったポイント】 ・ワインの販売戦略6ヶ条 わかりやすい価値、希少性、固定観念を捨てた新しい組み合わせ、お墨付き、品質重視、悪い年が良い年を際立たせる。 ・ワインビジネスの長さと広がり ジョージア発、地中海経由、ローマ軍による伝播、神事と王侯貴族との結びつき、フィロキセラによりニューワールドへ避難、禁酒法が施行されたら黙って自家醸造。 【ふりかえり・気づき】 嗜好品として、販売戦略6ヶ条はすごく納得感がある。 言い換えると映える、ドヤれる(格付け、評論家のお墨付き)、異常なこだわり、安旨、当たり外れで煽る射倖心。 一方、嗜好品なのだから自分の好みを見つけてマイペースで嗜んだ方がベネフィット/コストは高いなと感じる。 とくに、格付けという仕組みは、その論理まで知らない人が安直に群がって権威化している印象がある。 ただ、これは差別化とグレードを示すビジネス的な論理であって、利権(価格吊り上げと排除の倫理)でもあるのだなと再確認した。
Posted by 
タイトルとはちょっと違って、あまり経済学っぽい話はない。 ワインに関して味以外の部分の知識的な話。 産地とか生産者に関するお話が多かった印象。
Posted by
＜目次＞ はじめに パート１２１世紀のワインビジネス パート２歴史に学ぶワインビジネス パート３売れるワインのからくり パート４ワインにまつわる数字と謎 カンタンワイン講座 これまでワインの本と言えば、日本ソムリエ協会の 流れで記載されていうことが多かったし、 この筆者のも過去...
＜目次＞ はじめに パート１２１世紀のワインビジネス パート２歴史に学ぶワインビジネス パート３売れるワインのからくり パート４ワインにまつわる数字と謎 カンタンワイン講座 これまでワインの本と言えば、日本ソムリエ協会の 流れで記載されていうことが多かったし、 この筆者のも過去の本はそうであった。 が、こればWSETの流れでの記述になっていると思う。
Posted by
お手持ちのスマホでスキャン