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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 西日本出版社 |
| 発売年月日 | 2023/11/27 |
| JAN | 9784908443770 |
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
食べてみたいもの、行ってみたいところが増えた。 最近、やっと酒粕の魅力に気づいた。 粕汁ももっと作りたいし、各土地に行って味わってみたい。 関西弁が楽しくて、心も温かくなるような思いがする一冊だった。
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そうか…粕汁って 主に関西で食べられているのね。 お味噌汁は全国にあるけど 粕汁は酒粕が簡単に手に入らないと 作れないものね。 他にも「粕汁」に似たような汁ものとか。 著者が調べたり、食べに行ったり。 もう少し早く、寒い季節に読んだら さっそく粕汁が食べたくなって さらに身も心...
そうか…粕汁って 主に関西で食べられているのね。 お味噌汁は全国にあるけど 粕汁は酒粕が簡単に手に入らないと 作れないものね。 他にも「粕汁」に似たような汁ものとか。 著者が調べたり、食べに行ったり。 もう少し早く、寒い季節に読んだら さっそく粕汁が食べたくなって さらに身も心もほっこりしたかも(*´∀｀*)
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