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新しい珈琲の基礎知識 知りたいことが初歩から学べるハンドブック
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新しい珈琲の基礎知識 知りたいことが初歩から学べるハンドブック

堀口俊英(著者)

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新しい珈琲の基礎知識 知りたいことが初歩から学べるハンドブック

定価 ¥1,980

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 新星出版社
発売年月日 2023/06/08
JAN 9784405094444

新しい珈琲の基礎知識

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商品レビュー

3

2件のお客様レビュー

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2024/02/29

コーヒーの淹れ方から豆の生産流通、産地ごとの特徴など、色々な話がデータを交えて記載してある。 初心者には深すぎる内容もあるが、コーヒーがそれだけ奥深い世界なんだと感じた。 とりあえずコーヒー豆を買って、自分で挽いて飲みたくなった。

Posted by ブクログ

2023/10/09

学生選書ツアー2023選書図書 【所在・貸出状況を見る】 https://sistlb.sist.ac.jp/opac/search?q=9784405094444

Posted by ブクログ

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