新しい珈琲の基礎知識 の商品レビュー

堀口俊英(著者)

2024/02/29

コーヒーの淹れ方から豆の生産流通、産地ごとの特徴など、色々な話がデータを交えて記載してある。
初心者には深すぎる内容もあるが、コーヒーがそれだけ奥深い世界なんだと感じた。
とりあえずコーヒー豆を買って、自分で挽いて飲みたくなった。

2023/10/09

学生選書ツアー2023選書図書

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