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山の上のパン屋に人が集まるわけ サイボウズ式ブックス
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山の上のパン屋に人が集まるわけ サイボウズ式ブックス

平田はる香(著者)

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山の上のパン屋に人が集まるわけ サイボウズ式ブックス

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 サイボウズ/ライツ社
発売年月日 2023/04/28
JAN 9784909044440

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山の上のパン屋に人が集まるわけ

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商品レビュー

3.9

28件のお客様レビュー

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2025/11/23

お客さんのために頑張っても自分が倒れたら元も子もないので商品を減らしてでも働き方を変えるという決断はしづらそう。こんな人は来ないでください、というnoteを公開するというのもできるイメージはない。 それでも本当に大事なものを守るために、そういった行動も取ってきたそう。 良いこと...

お客さんのために頑張っても自分が倒れたら元も子もないので商品を減らしてでも働き方を変えるという決断はしづらそう。こんな人は来ないでください、というnoteを公開するというのもできるイメージはない。 それでも本当に大事なものを守るために、そういった行動も取ってきたそう。 良いことをしようという信念さえあれば物事はうまくいく、と信じさせてくれる一冊。

Posted by ブクログ

2025/11/09

随分前からインスタでフォローしている、わざわざパン。この本読んでますますファンになりました。オンラインストアを見てるだけで興味が惹かれる商品いろいろありますが、まずは一度、長野県の山の上にあるというお店に訪れてみたい。

Posted by ブクログ

2025/11/07

自分が作っているパンを定期的に買ってくれるお客さんが、みるみる太っていくのをみて、もうこのパンはつくらないと決めたり、健康的な生活をしながらパンを作るために、独自のパンの発酵技術を開発したり、こだわりがあることって、ビジネスだとどきどき面倒くさがられるから、なかなか出せないんだけ...

自分が作っているパンを定期的に買ってくれるお客さんが、みるみる太っていくのをみて、もうこのパンはつくらないと決めたり、健康的な生活をしながらパンを作るために、独自のパンの発酵技術を開発したり、こだわりがあることって、ビジネスだとどきどき面倒くさがられるから、なかなか出せないんだけど、1人の人格がのりうつったようなお店って、こだわりがとても素敵に見えて良いんだなと思いました。 お店の気持ち良い在り方かどうか、隅々まで考える姿勢を見習いたく、これも持っておきたい本だなぁ…! (39歳ニート時に読了)

Posted by ブクログ