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中南米グルメ紀行
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中南米グルメ紀行

さかぐちとおる(著者)

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中南米グルメ紀行

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 東京堂出版
発売年月日 2022/12/20
JAN 9784490210774

中南米グルメ紀行

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商品レビュー

3

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2023/05/02
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※このレビューにはネタバレを含みます

グアテマラのペピアンという料理が、片桐はいりさんの「グアテマラの弟」というエッセイに出てきていたので、グアテマラ料理を見てみたいと思って読んだ。 残念ながら、本文中でペピアンはスキップされていた(!)けれど、色々な料理が写真付きで載っていて興味深かった。 タコスはタコの複数形だったという事も初めて知りました。笑

Posted by ブクログ

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