商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 東京堂出版 |
発売年月日 | 2022/12/20 |
JAN | 9784490210774 |
- 書籍
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中南米グルメ紀行
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中南米グルメ紀行
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商品レビュー
3
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グアテマラのペピアンという料理が、片桐はいりさんの「グアテマラの弟」というエッセイに出てきていたので、グアテマラ料理を見てみたいと思って読んだ。 残念ながら、本文中でペピアンはスキップされていた(!)けれど、色々な料理が写真付きで載っていて興味深かった。 タコスはタコの複数形だったという事も初めて知りました。笑
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