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菓の辞典 A Historical Journey
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 雷鳥社 |
| 発売年月日 | 2022/12/09 |
| JAN | 9784844137900 |
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菓の辞典
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商品レビュー
4.1
11件のお客様レビュー
ＮＨＫの番組「グレーテルのかまど」が好きな方は確実に刺さると思う。 実際、番組に登場したお菓子やエピソードも出てくるのでおさらいをしながら新たなお菓子の物語も知れて楽しい読書時間だった。
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知らないお菓子も沢山あるし、いろいろなお菓子の語源や出来た背景などが盛りだくさんで、お菓子雑学王になれそうな本。
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いちごのショートケーキは日本のオリジナルなんだって。 パンナコッタは加熱した生クリームという意味らしい。 そういうお菓子の色々なことが、それぞれのお菓子が1ページづつ載っている辞典。 本好きの下剋上でお馴染みのカトルカールも出てきた。 パラパラとめくってるだけでも楽しい本だ...
いちごのショートケーキは日本のオリジナルなんだって。 パンナコッタは加熱した生クリームという意味らしい。 そういうお菓子の色々なことが、それぞれのお菓子が1ページづつ載っている辞典。 本好きの下剋上でお馴染みのカトルカールも出てきた。 パラパラとめくってるだけでも楽しい本だった。
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