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ウィーン菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたい菓子80選とカフェ文化
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 誠文堂新光社 |
| 発売年月日 | 2022/10/12 |
| JAN | 9784416522462 |
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ウィーン菓子図鑑 お菓子の由来と作り方
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商品レビュー
5
2件のお客様レビュー
やっぱりこのシリーズは好きだ！目新しいレシピが必ずいくつかあるし、お菓子が本当に美味しそうだから１つは作ると思う。
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１ クーヘン、トルテ、シュニッテン ２ 温かいデザート、冷たいデザート ３ 発酵菓子とパイ ４ テーゲベックとクリスマス菓子
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