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ウィーン菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたい菓子80選とカフェ文化
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ウィーン菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたい菓子80選とカフェ文化

小菅陽子(著者)

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ウィーン菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたい菓子80選とカフェ文化

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 誠文堂新光社
発売年月日 2022/10/12
JAN 9784416522462

ウィーン菓子図鑑 お菓子の由来と作り方

¥2,970

商品レビュー

5

2件のお客様レビュー

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2024/06/10

やっぱりこのシリーズは好きだ!目新しいレシピが必ずいくつかあるし、お菓子が本当に美味しそうだから1つは作ると思う。

Posted by ブクログ

2023/05/15

1 クーヘン、トルテ、シュニッテン 2 温かいデザート、冷たいデザート 3 発酵菓子とパイ 4 テーゲベックとクリスマス菓子

Posted by ブクログ

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