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THE COFFEE BOOK 新版 基礎知識から生産国情報、焙煎、レシピ、バリスタテクニックまで
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 誠文堂新光社 |
| 発売年月日 | 2021/12/14 |
| JAN | 9784416620755 |
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
写真を見る本のはずがレシピを見てしまう。結構甘い、茂樹はそれほど強くないのが多い。ということは、これでコーヒーがきついもののオリジナルいかがやあらん。印刷、よくなったなあ。これは紙で見たい。
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コーヒーについて知りたい人にとてもおすすめの本です。 コーヒーの産地の種類、器具、レシピがたくさん載っていてイラスト付きでとてもわかりやすいです。 特にコーヒーの産地は地図が載っているのでとてもわかりやすい。エチオピアの「イルガチェフェ」ってどこだろうと思いながら普段コーヒーを...
コーヒーについて知りたい人にとてもおすすめの本です。 コーヒーの産地の種類、器具、レシピがたくさん載っていてイラスト付きでとてもわかりやすいです。 特にコーヒーの産地は地図が載っているのでとてもわかりやすい。エチオピアの「イルガチェフェ」ってどこだろうと思いながら普段コーヒーを飲んでいたけどもこの本を読んでわかるようになった。 コーヒーについて詳しくなるのに買って損しない1冊です！
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