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おうち野菜づくり キッチンからはじめる！日本一カンタンな家庭菜園の入門本
定価 ¥1,760
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KADOKAWA |
| 発売年月日 | 2021/10/14 |
| JAN | 9784046054012 |
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おうち野菜づくり
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おうち野菜づくり
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庭なし、種（苗）なしで家庭菜園。買った野菜の切れ端から。再生栽培（リボーンベジタブル）というそうです。私はやったことがないのですが、妻が時々台所の前に、ネギやカブの切れ端を水に漬けています。宮崎大輔「おうち野菜づくり」、2021.10発行。葉っぱの野菜は、水に漬け、土に植えて収穫。実の野菜や果物は、種を取り、培養土のポットに種を蒔き、苗が育ったら植え付ける。根っこの野菜は土に植え、収穫。
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