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はじめてのサワードゥ ブレッド 粉と水だけの自家製酵母で作る
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局 |
| 発売年月日 | 2021/06/18 |
| JAN | 9784579213948 |
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はじめてのサワードゥ ブレッド
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
最初に何をつくりたいか考えてからサワードゥ作らないと、ライムギパンをせっせと食べる羽目になる。のは、ちょっと考えれば当たり前なんだが。大変よくできました。確かに、酸っぱい。どうも産膜酵母が入ったようで、上に白い皮ができるのがご愛敬。気温が下がったらまたやってみよう。
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