はじめてのサワードゥブレッド粉と水だけの自家製酵母で作る

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商品詳細

はじめてのサワードゥブレッド

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1件のお客様レビュー

2021/08/29

※このレビューにはネタバレを含みます

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最初に何をつくりたいか考えてからサワードゥ作らないと、ライムギパンをせっせと食べる羽目になる。のは、ちょっと考えれば当たり前なんだが。大変よくできました。確かに、酸っぱい。どうも産膜酵母が入ったようで、上に白い皮ができるのがご愛敬。気温が下がったらまたやってみよう。

Posted by ブクログ

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