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厳選紅茶手帖 新版 楽しもう、大人の時間
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 世界文化社 |
| 発売年月日 | 2021/06/18 |
| JAN | 9784418213061 |
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厳選紅茶手帖 新版
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商品レビュー
4.4
5件のお客様レビュー
紅茶について産地も詳しく載っているだけでなく、紅茶の茶葉の形状や水色が一目瞭然なのが嬉しい。 紅茶力をあげる、入れ方の基本もやはり忠実に入れる方がより美味しく楽しめるんだと納得。 日本にも紅茶を作っているところも掲載されているのでこれも役立つ情報で、ホテルで楽しめるアフタヌー...
紅茶について産地も詳しく載っているだけでなく、紅茶の茶葉の形状や水色が一目瞭然なのが嬉しい。 紅茶力をあげる、入れ方の基本もやはり忠実に入れる方がより美味しく楽しめるんだと納得。 日本にも紅茶を作っているところも掲載されているのでこれも役立つ情報で、ホテルで楽しめるアフタヌーンティーがあるのもいい。 どちらかといえば珈琲を飲むことの方が多いが、紅茶も奥深いと感じた。 美味しく淹れて飲んでみようと思う。 ポケットタイプのこの書は、持っておいていいかも。
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茶園ごとの情報が載っているので、こんな茶園なんだと知っておくのも茶葉を選ぶ楽しみの一つになりそう。実際には、その年ごとに出来栄えなどは違うだろうけど、店舗で買う前に予備知識として読んでおいてもいいなと思う。
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茶園の情報も載っているのはありがたい。ただ傾向はわかるけど、年によって出来は異なるので、結局今まで通り店員さんに教えてもらうのは変わらなかったり。
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