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季節を味わう保存食手帖 ESSEの本
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 扶桑社 |
| 発売年月日 | 2021/05/18 |
| JAN | 9784594088347 |
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季節を味わう保存食手帖
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季節を味わう保存食手帖
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2008年5月発売の「私の保存食手帖」を図書館で借りたら、2016年に出た「［新版］私の保存食手帖」と合わせて改訂されていた。不本意ながらこちらのタイトルで登録。 こういう本は季節の旬の食材が出たときに「あ〜、昔、おばあちゃんが作ってたアレ、どうやって作るんだろうなあ」などと思...
2008年5月発売の「私の保存食手帖」を図書館で借りたら、2016年に出た「［新版］私の保存食手帖」と合わせて改訂されていた。不本意ながらこちらのタイトルで登録。 こういう本は季節の旬の食材が出たときに「あ〜、昔、おばあちゃんが作ってたアレ、どうやって作るんだろうなあ」などと思ってレシピを探すことが多い。なのでその時になって慌てないように日頃から調べておかないと！ そういうわけだから、この手の保存食本は季節ごとに分類されていると便利。次にどんな食材が出るのを待ち構えていればいいのかもわかるし。 ところで何回も借りてるんだよね、この本。いっそ買ったらいいのに、私。
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