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季節を味わう保存食手帖 ESSEの本
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季節を味わう保存食手帖 ESSEの本

飛田和緒(著者)

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季節を味わう保存食手帖 ESSEの本

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 扶桑社
発売年月日 2021/05/18
JAN 9784594088347

季節を味わう保存食手帖

¥1,650

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2022/07/22

2008年5月発売の「私の保存食手帖」を図書館で借りたら、2016年に出た「[新版]私の保存食手帖」と合わせて改訂されていた。不本意ながらこちらのタイトルで登録。 こういう本は季節の旬の食材が出たときに「あ〜、昔、おばあちゃんが作ってたアレ、どうやって作るんだろうなあ」などと思...

2008年5月発売の「私の保存食手帖」を図書館で借りたら、2016年に出た「[新版]私の保存食手帖」と合わせて改訂されていた。不本意ながらこちらのタイトルで登録。 こういう本は季節の旬の食材が出たときに「あ〜、昔、おばあちゃんが作ってたアレ、どうやって作るんだろうなあ」などと思ってレシピを探すことが多い。なのでその時になって慌てないように日頃から調べておかないと! そういうわけだから、この手の保存食本は季節ごとに分類されていると便利。次にどんな食材が出るのを待ち構えていればいいのかもわかるし。 ところで何回も借りてるんだよね、この本。いっそ買ったらいいのに、私。

Posted by ブクログ

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