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料理と利他 MSLive！Books
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ミシマ社 |
| 発売年月日 | 2020/12/15 |
| JAN | 9784909394453 |
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商品レビュー
4.1
40件のお客様レビュー
ご飯作りって利己とか利他とか考える前にお腹が空いて何か食べなきゃならないからするんだけど、大抵は女の仕事だった。それを男性に利己に通じる素晴らしいことだと理屈っぽく言われて、ご飯作り担当の自分が自己承認された気になってることに気づくと妙に腹がたった。
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面白すぎる組み合わせの対談。 むらやええ加減、をよしとする。レシピや作為のない料理。キッチンに立ちたくなる一冊
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和食が食べたくなる！！ 小芋の煮っ転がし、美味しそう… 旬はとうにすぎてるけど… 個人的には『思いがけず利他』の復習と和食の魅力を感じるという2テーマを感じた。 (こっちの方が先に出版されているけど) 美味しいって言ってもらうためじゃなく、自然を生かして家族が生きるために作る。...
和食が食べたくなる！！ 小芋の煮っ転がし、美味しそう… 旬はとうにすぎてるけど… 個人的には『思いがけず利他』の復習と和食の魅力を感じるという2テーマを感じた。 (こっちの方が先に出版されているけど) 美味しいって言ってもらうためじゃなく、自然を生かして家族が生きるために作る。 この心構えが大事かなと受け取った。
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