世界のどんぐり図鑑

徳永桂子(著者), 原正利

• 販売会社／発売会社: 平凡社
• 発売年月日: 2020/11/20
• JAN: 9784582542639

商品レビュー

2021/10/17

出ました。
日本どんぐり図鑑に引き続き、出るとは思ってませんでしたが、だしてくれてありがとう、です。
公共は絶対！
学校は、お金に余力があったらお願いします。

2021/10/25　更新

2021/03/19

絵を描いたのは徳永佳子さん。
木全体。そして葉とどんぐりが付いている枝、どんぐりから芽と根が出た状態、などを見開きで描いてある。アジア72点、ヨーロッパ22点、アメリカ43点と地域別になっている。あまりに種類がありすぎて見ていると目がくらくらしてくる。よくも描きましたね。

原政利さんの詳しい解説もついている。

2020.11.18初版第１冊　図書館

2021/02/15

どんぐりだけでなく、葉や木の全体、どんぐりから生える根も、とても美しいイラストで描かれている。力作。これだけの絵を描くのは大変だったと思う。

「タンニンが少なく、あく抜きしないでも食用となる」など随所にあって面白い。
各どんぐりに簡単な説明があり、ときおり長めのお話がある。学術的な説明も。葉の縁のギザギザは鋸歯（きょし）ということを学んだ。

名にカシと付くものでもコナラ属アカガシ節のものもあれば、シイ族のものもあり、私のような素人には難しい。

樹齢1万3000年と推定される樹があったり、日本のクリは明治時代以降、枕木に利用されて大木はほぼ無くなったとか、クリ胴枯れ病はおそらく日本の苗木からアメリカに入ってしまい、アメリカグリは絶滅に近いとか、いろいろなことが学べる。

どんぐりクッキーとかイベリコ豚の話とか、食についての言及が多いのが面白い。