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コーヒーのある暮らし 淹れる・選ぶ・楽しむ
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コーヒーのある暮らし 淹れる・選ぶ・楽しむ

鈴木樹(監修)

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 池田書店
発売年月日 2020/11/17
JAN 9784262130569

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商品レビュー

4.1

8件のお客様レビュー

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2024/02/26

コーヒーの基本を知ることができる本。 豆の産地ごとの違いや淹れ方による味の変化、フレーバーを表す表現、各社のコーヒー器具の特徴など… イラストや写真なども多用しながら丁寧に教えてくれました。 今まで感覚的に感じていた違いを、言語化して知識として得ることができて、コーヒーがもっと...

コーヒーの基本を知ることができる本。 豆の産地ごとの違いや淹れ方による味の変化、フレーバーを表す表現、各社のコーヒー器具の特徴など… イラストや写真なども多用しながら丁寧に教えてくれました。 今まで感覚的に感じていた違いを、言語化して知識として得ることができて、コーヒーがもっと楽しくなりました!

Posted by ブクログ

2024/02/23

最初に購入したコーヒーの本。柔らかい絵や落ち着いた色合いで、ページをめくるのがとても楽しくなる一冊。

Posted by ブクログ

2023/10/21

コーヒー初心者な私。 ドリッパーごとに淹れ方を説明してくれてて、とてもわかり易かった。 コーヒーの種類ごとに相性のいいスイーツなども紹介されていて、よし、今度このペアリングやってみよう!と楽しみは膨らむ。

Posted by ブクログ