コーヒーのある暮らし 淹れる・選ぶ・楽しむ

鈴木樹(監修)

• 販売会社／発売会社: 池田書店
• 発売年月日: 2020/11/17
• JAN: 9784262130569

商品レビュー

2024/02/26

コーヒーの基本を知ることができる本。
豆の産地ごとの違いや淹れ方による味の変化、フレーバーを表す表現、各社のコーヒー器具の特徴など… イラストや写真なども多用しながら丁寧に教えてくれました。

今まで感覚的に感じていた違いを、言語化して知識として得ることができて、コーヒーがもっと楽しくなりました！

2024/02/23

最初に購入したコーヒーの本。柔らかい絵や落ち着いた色合いで、ページをめくるのがとても楽しくなる一冊。

2023/10/21

コーヒー初心者な私。
ドリッパーごとに淹れ方を説明してくれてて、とてもわかり易かった。
コーヒーの種類ごとに相性のいいスイーツなども紹介されていて、よし、今度このペアリングやってみよう！と楽しみは膨らむ。