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スープ・レッスン(2) 麺・パン・ごはん
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スープ・レッスン(2) 麺・パン・ごはん

有賀薫(著者)

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スープ・レッスン(2) 麺・パン・ごはん

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 プレジデント社
発売年月日 2020/09/11
JAN 9784833423786

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商品レビュー

3.7

3件のお客様レビュー

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2023/07/05
  • ネタバレ

※このレビューにはネタバレを含みます

方向性が近いひとなので読んでて楽しい。ミングル、辰巳芳子さんのユトリナアーレと比べてみたい。こっちは水ありらしい。

Posted by ブクログ

2023/05/12

作り方も素材も調味料もシンプルで真似しやすく、だけどほんの少しのコツ・丁寧さで、明らかに美味しく仕上がるのが有賀さんのレシピの好きなところ。

Posted by ブクログ

2021/05/12

料理好きではない自分にはスープレッスン1がぎりぎり。麺パンごはんはそんなにアレンジしてまで食べたいものでもないので、ここまで手をかけたくない。おいしいんだろうけどさー

Posted by ブクログ

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