マッキンゼーが読み解く食と農の未来

アンドレ・アンドニアン(著者), 川西剛史(著者), 山田唯人(著者)

• 販売会社／発売会社: 日経BPM
• 発売年月日: 2020/08/22
• JAN: 9784532358358

商品レビュー

2024/11/02

マクロエコノミクスの変化や政策・規制の変化が農業に及ぼす影響という、グローバルな、ある意味他律的な変化が日本の農業に与える影響は勉強になった。コストカーブの考察から、他の産業と比較し農業は、災害、補助金などの影響を受けやすいということが理解できた。技術革新については、いち農業経営体でどこまでコントロールできるのか疑問に思った。湛水などは地域一帯で管理されていると聞いたことがある。複数の経営体と共同でないと実現しないものもあり、難しさがあると感じた。

2024/02/27

本書は、世界的なコンサルティング企業マッキンゼーが、グローバルな視点と他業界で培った視点で、日本農業の未来戦略を立てたもの。食と農のトレンドを８パートに分けて紹介し、日本農業への影響と対処方法を提言。

2023/12/18

農業取り巻くマクロ環境をファイズフォース的に概観できる。が、あまりにマクロすぎて、大会社とかアグリテックスタートアップなどなら参考になるが、一農家支店ではあまり参考きはならん。でもマクロ環境外観にはよい。