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Discover Japan(2020年9月号) 月刊誌
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ディスカバー・ジャパン

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商品詳細

内容紹介 【特集】●この夏、毎日お取り寄せ。◇2020年、お取り寄せルネサンスが起こった!◇気になるあの人のお取り寄せ事情◇食のニューノーマルの予感!?この夏は生産者からお取り寄せ。◇トップシェフ御用達のお取り寄せ&レシピ◇1200年前から食べられてきた日本人の伝統食 究極のそうめんを探せ!◇岐阜の清流が育んだナチュラルな日本酒は、夏の美味と楽しむ 夏酒、ペアリングの陣!◇夏酒ノススメ◇名店の味を自宅にお取り寄せ どのレモンサワーをつくる?◇缶詰界の第一人者が厳選!夏酒のアテにしたい、缶詰のススメ◇産地・品種を徹底比較!仁義なきフルーツの戦い◇お菓子研究家・福田里香さんの冷菓でホッとひと息。◇贈り物に、普段の食卓に郷土菓子をお取り寄せ。◇名旅館&一流ホテルのお取り寄せ/◆ディスカバー・ジャパン的 デザイン入門/◆Discover Japan Lab.連動!うつわが料理を楽しくするもりつけのデザイン。/◆BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.02 伊勢谷友介さんとめぐる、富山県南砺市に根づくクラフトを探る旅/◆富山→東京虎ノ門グローバルスクエアに誕生!伝統工芸「蛭谷和紙」が地産地消を超えたワケ。/…ほか
販売会社/発売会社 ディスカバー・ジャパン
発売年月日 2020/08/06
JAN 4910164370900

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