Discover Japan(2020年9月号) 月刊誌

ディスカバー・ジャパン

• 内容紹介: 【特集】●この夏、毎日お取り寄せ。◇2020年、お取り寄せルネサンスが起こった！◇気になるあの人のお取り寄せ事情◇食のニューノーマルの予感!?この夏は生産者からお取り寄せ。◇トップシェフ御用達のお取り寄せ&レシピ◇1200年前から食べられてきた日本人の伝統食 究極のそうめんを探せ！◇岐阜の清流が育んだナチュラルな日本酒は、夏の美味と楽しむ 夏酒、ペアリングの陣！◇夏酒ノススメ◇名店の味を自宅にお取り寄せ どのレモンサワーをつくる？◇缶詰界の第一人者が厳選！夏酒のアテにしたい、缶詰のススメ◇産地・品種を徹底比較！仁義なきフルーツの戦い◇お菓子研究家・福田里香さんの冷菓でホッとひと息。◇贈り物に、普段の食卓に郷土菓子をお取り寄せ。◇名旅館&一流ホテルのお取り寄せ/◆ディスカバー・ジャパン的 デザイン入門/◆Discover Japan Lab.連動！うつわが料理を楽しくするもりつけのデザイン。/◆BMWで行く、創造が生まれる場所 vol.02 伊勢谷友介さんとめぐる、富山県南砺市に根づくクラフトを探る旅/◆富山→東京虎ノ門グローバルスクエアに誕生！伝統工芸「蛭谷和紙」が地産地消を超えたワケ。/…ほか
• 販売会社／発売会社: ディスカバー・ジャパン
• 発売年月日: 2020/08/06
• JAN: 4910164370900