生きものの謎クイズ 子どもにウケるたのしい雑学

坪内忠太(著者)

• 販売会社／発売会社: 新講社
• 発売年月日: 2020/08/08
• JAN: 9784860816001

商品レビュー

2023/11/25

サブタイトルにある「子どもにウケる」は別にしても、動物の生態を知ることは素直に面白い。

ウシは四つの胃を持ち、一旦飲み込んだ草や和し草を胃から口に戻して反芻する。
ヤギ、ヒツジ、シカ、ラクダ、バッファロー、ヌー、キリなどの草食動物も、みんな反芻動物。
食べたものはまず1番目と2番目の胃で唾液とよく混ぜ合わされ、そこにすみついている微生物によって吸収しやすい状態にされる。そこで再び口に戻され、奥歯で噛み砕き、さらに唾液と混ぜられる。そして3番目の胃に送られ、そこでぐちゃぐちゃにされたあと、4番目の胃で消化液と混ぜ合わされて吸収される。
1番目から3番目までの胃は食道が変化したもので、4番目が消化吸収する本来の胃。
ウシは、どちらかというと、よくのびた長めの草を食べ、ウマは短めの草を引き抜いて食べているが、歯の構造がちがうから。
どちらも草食動物だから奥歯の臼歯があるのは同じだが、ウマは上下に前歯があるのに対し、ウシは下しかない。
だからウマは短い草を上下の歯で挟めるが、ウシは出来ないので、長めの草に長い舌を巻きつけて口にひっぱり込むと、歯板と言う固い骨をまな板にして下の歯で切る。
ウマは反芻動物ではないので、胃は一つだが、大腸のうち盲腸が長く、そこにすみついている微生物が分解し消化吸収しやすくしている。
草食動物の消化器官には多くの微生物がいて、草から栄養を引き出し、微生物そのものも蛋白源として栄養になっている。

牛・馬なんて馴染みのある動物だし、牛が反芻すると言うことを知っていても、口の中まで見ることなんて滅多にないし。

そうなのね、牛さん、馬さん。