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WHOLE がんとあらゆる生活習慣病を予防する最先端栄養学

T.コリン・キャンベル(著者), 丸山清志(訳者), 鈴木晴恵

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ユサブル
発売年月日 2020/01/30
JAN 9784909249265

WHOLE

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商品レビュー

2.7

4件のお客様レビュー

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2022/05/29

いい本だと思うのだけど!結局科学のリダクショニズムと、既得権益との癒着でおわってる。 私が知りたいのはどうwholismを、日々の食生活で、じつげんするか!なんですよ

Posted by ブクログ

2021/06/30

https://catalog.lib.kagoshima-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BB29796809

Posted by ブクログ

2021/03/05

リンゴの中で起こっているビタミンCと同じような活性作用全体のうち、ビタミンCと私たちが呼んでいる特定の化学物質が占める割合は、1%を遥かに下回る。 ビタミンC単体の潜在的な能力は、リンゴ全隊という背景がある時でなければ、それほど大きな効果は発揮しない。

Posted by ブクログ

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