みかんとひよどり

近藤史恵(著者)

• 販売会社／発売会社: KADOKAWA
• 発売年月日: 2019/02/27
• JAN: 9784041075456

商品レビュー

2025/12/21

獣害の多い今年出会えてよかったと思える本。いのちをいただく、ということを改めて考えさせられた。終盤オーナーと駆除した生き物を処理する施設を見学するシーンが印象に残った。

ジビエ食べたことはないけど、登場するお料理は美味しそう！

2025/10/20

ジビエ、レストラン経営、駆除動物、狩猟…
詳しくない分野ながら、美味しそうなお料理と、犬たちのかわいさと、素朴な登場人物に好感が持てた。

確かに基本的に牛、豚、鶏の肉しか食べないって考えてみれば変だよね。そして、哺乳類を殺すことへの嫌悪感。虫や魚は大して気にしなかったりするのも。その中でジビエの持つ（人間が食べるものの中では）珍しい栄養素が体を元気にするっていうのも頷ける。

また、料理や技術が優れた人が上から順に成功するわけでもない、なんてことも世の中にはよくあること。

2025/10/03

ストーリーは面白かった。
ただ放火や当て逃げの理由や、場所の突き止め方がちょっと取ってつけたような印象なのが気になった。
でも今回も食を通して問題提起され、相変わらず美味しい読み物だった。