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魚のさばき方大事典 改訂版 ブティック・ムック
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魚のさばき方大事典 改訂版 ブティック・ムック

ブティック社

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魚のさばき方大事典 改訂版 ブティック・ムック

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ブティック社
発売年月日 2018/06/01
JAN 9784834775297

魚のさばき方大事典 改訂版

¥770

商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2022/02/19

写真付きでわかりやすい本。いつも捌かれた魚しか買ったことがないので、魚によって捌き方が違うとは知らなかった。挑戦してみたい。

Posted by ブクログ

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