イタリアの小さな村へ アルベルゴ・ディフーゾのおもてなし とんぼの本

中橋恵(著者), 森まゆみ(著者)

• 販売会社／発売会社: 新潮社
• 発売年月日: 2018/05/31
• JAN: 9784106022838

商品レビュー

2022/02/08

国内、いや、県内の旅行さえままならない今、せめて写真で気分だけでも…と癒しを求めて手にとったこの本。
イタリアには2回ほど行ったことがあるが、美しい風景、素敵な部屋、おいしそうな料理、そして地域の人々の交流など、アルベルゴ・ディフーゾの魅力がいっぱいで、コロナが落ち着いたら、行きたい！どこかに行きたい！！旅に出たい！！！という気持ちでいっぱいになった。
同時に、町を愛し、地域に根ざした町づくり、宿づくりという考え方にとても共感した。単なる旅行ガイドブックではなく、持続可能な地域の文化継承とは何かを考えさせられる、保存版的一冊。

2019/05/14

イタリアの凄さは、それぞれの村が、統合される事なく、個性を保っている事。古い物を大切にし、新しい物を取り入れている所。何より食べ物ご美味しい。それが分かる。

2019/03/26

31
広田でこれからやりたいアルベ。

・経営者は「村の諸問題に敏感で社会課題解決に取り組んでいる」だから、成功するとのこと。
・イタリアは中長期休みを取りやすいので、流行っている
・客室、食堂、どれもオシャレで洗練されてる。