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農業のマーケティング教科書 食と農のおいしいつなぎかた
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本経済新聞出版社 |
| 発売年月日 | 2017/11/01 |
| JAN | 9784532321833 |
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農業のマーケティング教科書
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商品レビュー
3.9
10件のお客様レビュー
ブランディング大切 消費者の声を聞く 主軸商品を決めて派生させる ブームになれば逆に気をつけろ 産地に来てもらう 何でもある＝何もない マーケティングは奥が深いね！
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ワイナリーツアーを企画したくて手に取った本。同じ著者の『観光ブランドの教科書』に続いて2冊目。 こちらの方が出版年は早いみたいだが、基本的な内容はほぼ同じ。食に関連する「農業」がメインテーマだったので、より現実感を持って読み進めることができた。 「進化」「深化」「新化」を自問...
ワイナリーツアーを企画したくて手に取った本。同じ著者の『観光ブランドの教科書』に続いて2冊目。 こちらの方が出版年は早いみたいだが、基本的な内容はほぼ同じ。食に関連する「農業」がメインテーマだったので、より現実感を持って読み進めることができた。 「進化」「深化」「新化」を自問することは、農業従事者だけでなく、食関連の小さなお店を経営している人にも有効な内容だと思う。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
具体的な事例・提案はなく、自分で考えれば思いつくようなことばかり書かれてある。 抽象的な内容だけでなく、もう一歩踏み込んで、実際に農業マーケティングで成功した事例などの紹介が見たかった。
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