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珈琲の世界史 講談社現代新書2445
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珈琲の世界史 講談社現代新書2445

旦部幸博(著者)

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珈琲の世界史 講談社現代新書2445

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 2017/10/18
JAN 9784062884457

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珈琲の世界史

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商品レビュー

3.7

50件のお客様レビュー

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2026/02/16

東アジアや欧米以外の世界史にあまり詳しくない人あるあるでカタカナの固有名詞を読みこなすのに苦労する部分もありましたけど、珈琲好きを萌えさせる素晴らしい良書です!

Posted by ブクログ

2026/02/15

コーヒーの品種的分類と起源、拡散の過程、現代までの歴史と現代が抱える問題を1冊がまとめられていて大変読みやすかったです。

Posted by ブクログ

2025/11/07

著者が前書である『コーヒーの科学』に載せることのできなかった文化的背景についてをこれでもかとばかりに詰め込んだ本。『コーヒーが廻り、世界史が廻る』よりも近代史に詳しく、政治史も絡めた内容なのでかなり歯ごたえがある。 『コーヒーの科学』を先に読んだ方がよかったかなあと……ちょっとだ...

著者が前書である『コーヒーの科学』に載せることのできなかった文化的背景についてをこれでもかとばかりに詰め込んだ本。『コーヒーが廻り、世界史が廻る』よりも近代史に詳しく、政治史も絡めた内容なのでかなり歯ごたえがある。 『コーヒーの科学』を先に読んだ方がよかったかなあと……ちょっとだけ後悔した。 理系である著者の文面はちっちりとしていて、ひとつひとつを積み上げている感覚がある。事実を淡々と記載しているところもあるので、かたい印象があるもののコーヒーブレイク的なコラムが差し挟まれていて、そちらはかなり気軽に読めるし、読んでいて楽しい。 地理と歴史の知識がないので、戸惑うことも多い本だったけれど、良い勉強になったと思う。

Posted by ブクログ