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食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門 ディスカヴァー携書182
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ディスカヴァー・トゥエンティワン |
| 発売年月日 | 2017/07/15 |
| JAN | 9784799321270 |
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食べる時間を変えれば健康になる
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食べる時間を変えれば健康になる
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商品レビュー
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「光と食事が体内時計をリセットする」 メラトニンというホルモンが睡眠に関連し、そのメラトニンは加齢と共に減少する。 歳とともに減るメラトニンの生産減少をどう防ぐか（＝抗加齢）についての知見が解りやすく書かれた本。〈高齢者は早起き〉などなど、感覚的に知っている事の科学的根拠を知って...
「光と食事が体内時計をリセットする」 メラトニンというホルモンが睡眠に関連し、そのメラトニンは加齢と共に減少する。 歳とともに減るメラトニンの生産減少をどう防ぐか（＝抗加齢）についての知見が解りやすく書かれた本。〈高齢者は早起き〉などなど、感覚的に知っている事の科学的根拠を知ってスッキリしました。
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『食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門 (ディスカヴァー携書) 』 内容 ： 健康とダイエットのカギは、「いつ食べるか」だった! 気鋭の研究者が教える、時間栄養学と食事の関係。 体内時計の大きなしくみ、はたらきに基づいた、健康な生活に効果のある食べ方を紹介します。 ...
『食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門 (ディスカヴァー携書) 』 内容 ： 健康とダイエットのカギは、「いつ食べるか」だった! 気鋭の研究者が教える、時間栄養学と食事の関係。 体内時計の大きなしくみ、はたらきに基づいた、健康な生活に効果のある食べ方を紹介します。 著者 ： 古谷 彰子 博士(理学)。栄養士。早稲田大学持続型食・農・バイオ研究所重点領域研究機構招聘研究員、愛国学園短期大学非常勤講師、 (株)アスリートフードマイスター認定講師等として勤務。 2017/10/07 予約 11/16 借りる。11/20 読み始める。 2018/3/2 最初だけで中止（時間切れ）
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