スーパー主婦のスゴ家事術 NHK「あさイチ」

伊豫部紀子(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2017/03/01
• JAN: 9784391150216

商品レビュー

2024/03/15

ぱらっと読みました。
洗濯に関しては，今まで全部一緒に洗っていましたが色物と分けようかなーと思います。

2021/12/04

[江東区図書館]

面白い本がないかなと漁った大人(非子供)向け返却本コーナーで。

◆プリン状せっけん
ぬるま湯500ml+粉せっけん50gを溶かした後3時間以上置いて冷ます。下洗いに便利。

◆糊スプレー
液体の洗濯糊大2+水500mlを溶かしてスプレーして使う。

◆海水漬け
3%(水500ml+塩大1)に野菜500gを一晩漬ける。

◆ひじきのドレッシング漬け
乾燥ひじき20gを水でもどしてさっと湯がき、、酢大2弱＋サラダ油1/4カップ＋塩小1弱＋こしょう＆醤油少々で混ぜる。
⇒玉ねぎ、ピーマン、ハムの薄切りとあえ、好みでゴマ油と醤油を足す。
⇒細切りにしてゆでたジャガイモ、カニカマと合わせてマヨネーズとごま油で和える。

◆五法の表
牛/豚/鶏/魚 × 生/煮る/焼く炒める/揚げる/蒸す

◆家計簿
「生きるために何の役に立つのか」という目的別
例えば、食費＝副食物費＋主食費＋調味料費、交通費はなく、娯楽費や職業費などで分ける。

2020/09/08

「あさイチ」を観ているので知っていることが多かったです。忘れていることも多かったですが…。
この本はNHK「あさイチ」で取り上げられた家事の達人主婦の技をまとめたものです。
　特に参考になったのは「汗の始末」です。脱いだ衣類をハンガーに掛け、汗をかいたあたりを中心に、シャワーをジャーッとかけるのだそうです。水だけなので乾きも早いそうです。そうしておくと汗じみも出来にくいかもしれませんね。
　それと「プリン状せっけん」。これもTVで観たけれど作り方を忘れてしまっていました。純せっけん分と表示されている粉せっけん50グラムをぬるま湯500mlに溶かし、3時間以上おいて冷ますとプリン状になるそうです。それは掃除や洗濯にも役立つそうです。