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グッドフード、グレートビジネス！ サンフランシスコ・ベイエリアの独立系フードビジネスから学べること CHRONICLE BOOKS
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | クロニクルブックス・ジャパン/徳間書店 |
| 発売年月日 | 2017/01/01 |
| JAN | 9784198643348 |
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１ スペシャルティフード・ビジネスについて頭にたたき込もう ２ ビジネスアイデアをこしらえよう ３ 自分の食品を現実のものにする ４ 食品を市場に出そう ５ いよいよ現実に！
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SMART Specific – Can the detail in the information sufficient to pinpoint problems or opportunities? Is the objective sufficiently detailed...
SMART Specific – Can the detail in the information sufficient to pinpoint problems or opportunities? Is the objective sufficiently detailed to measure real-world problems and opportunities? Measurable – Can a quantitative or qualitative attribute be applied to create a metric? Actionable – Can the information be used to improve performance? If the objective doesn’t change behaviour in staff to help them improve performance, there is little point in it! Relevant – Can the information be applied to the specific problem faced by the marketer? Time-bound – Can objectives be set for different time periods as targets to review against?
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