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おいしく食べて疲れをとる JAPANESE FOOD
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | オフィス・エル |
| 発売年月日 | 2016/09/01 |
| JAN | 9784990334765 |
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疲労についての最新医科学知見+和食料理（疲労にどうその料理がよいかのミニ解説付）の本。 乳酸はいままで疲労の原因物質と言われていたが、異なっていることは初めて知りました。料理は和食のごくごくありふれた料理ばかりですが、かえって、いかに和食が健康によい食事なのかということがわかり...
疲労についての最新医科学知見+和食料理（疲労にどうその料理がよいかのミニ解説付）の本。 乳酸はいままで疲労の原因物質と言われていたが、異なっていることは初めて知りました。料理は和食のごくごくありふれた料理ばかりですが、かえって、いかに和食が健康によい食事なのかということがわかりました。
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