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食をめぐるほんとうの話 講談社現代新書2342
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 講談社 |
| 発売年月日 | 2015/11/20 |
| JAN | 9784062883429 |
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食をめぐるほんとうの話
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商品レビュー
2.5
2件のお客様レビュー
3人の著者がそれぞれ独立に書きたいことを書いている印象。その中でも「第3章」の健康食品やサプリについての解説は参考になった。
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- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
なんだかわかない本、情報を提供して読者に判断を委ねるというスタンスで書かれている。 また、各成分の効果を記載していて、成分名など専門的な表現が多く、よみづらいし、結局何がいいたいのかがわからない。
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