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私の好きな「料理道具」と「食材」
定価 ¥1,650
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | PHP研究所 |
| 発売年月日 | 2015/10/01 |
| JAN | 9784569828305 |
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私の好きな「料理道具」と「食材」
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商品レビュー
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※このレビューにはネタバレを含みます
著者が料理教室をはじめるにあたり、改めて見直した道具や食材ついてのエッセイ本。この方の上品なセンスや控えめなこだわりが大好きなので、少しづつ楽しみながら読んでいます。さりげなくお洒落なアングルの写真も素敵だし、どのレシピも美味しそう。フタ付きのミニ鉄フライパン、穴あきオタモ、片手胡椒挽き・・・これがあったらもっと料理上手になれるかな？と目下購入検討中。そんな楽しみもある、読む料理本。
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